Dentro das experiências de enoturismo oferecidas pela Cainelli, você encontra opções de harmonizações excepcionais.
Você poderá degustar um menu delicioso, repleto de sabores que te remetem à Itália, cuidadosamente combinados com os melhores vinhos da Cainelli.

IMPORTANTE: Intolerâncias ou restrições alimentares devem ser informadas no ato da reserva através do WhatsApp (54) 99615-6209.

CARDÁPIO:

COUVERT

Seleção de queijos e charcutaria com focaccia de alecrim e azeite

Harmonização: Espumante Brut Glera, safra 2022

ENTRADA

Folhas verdes com morangos, nozes crocantes e mussarela.

Harmonização: VInho Lorena Barricada, safra 2021

PRIMEIRO PRATO

Cappellacci de ricota, espinafre, nozes e parmesão com molho de tomate frescos.

Harmonização: Vinho Origem 1929 Chardonnay - safra 2021

SEGUNDO PRATO

Entrecôte bovino grelhado na manteiga e ervas acompanhado de legumes

Harmonização: Vinho Tempo Petit Verdot medalha de ouro, safra 2021

SOBREMESA

Panacotta de café com calda de cacau e perfume de laranja. 

Harmonização: Espumante Moscatel, safra 2022

** O cardápio pode sofrer alterações sem aviso prévio, conforme disponibilidade dos alimentos 

CARDÁPIO KIDS: CONSULTAR
 

IMPORTANTE: Intolerâncias ou restrições alimentares devem ser informadas no ato da reserva através do WhatsApp (54) 99615-6209.